山東金鑼食品

發(fā)布時間：2015-04-05 14:52:34 瀏覽次數(shù)：5364

 金鑼是山東臨沂一家大型肉制品加工企業(yè)，總資產(chǎn)108億元，員工30000多人，擁有以山東、黑龍江、吉林、內蒙古、湖南、四川等生產(chǎn)基地為主的生豬、肉雞屠宰及肉制品生產(chǎn)加工線，是全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

進入2000年后，金鑼愈發(fā)感到企業(yè)發(fā)展受到某些局限，計劃創(chuàng)建企業(yè)自己的銷售網(wǎng)絡——即全國第一條冷鮮肉專賣體系。在推出幾家樣板店之后發(fā)現(xiàn)消費者并不買賬，因為金鑼的優(yōu)質冷鮮肉價格明顯要比農(nóng)貿(mào)市場的貴。策劃公司接入以后，通過深入的調查發(fā)現(xiàn)，消費者不愿意購買金鑼冷鮮肉的核心原因，隨后進行大膽創(chuàng)意進行一一破解。但在策略執(zhí)行過程中，發(fā)現(xiàn)原先構想的一整套小區(qū)推廣策略并未見效，遂進一步修改方案，并將食品安全宣傳的核心主題對準家庭主婦，以“家庭主婦為什么越來越胖”為核心，將金鑼冷鮮肉與市場上銷售的普通豬肉進行區(qū)隔，最終攻克消費者心理防線，專賣店銷售獲得巨大增長，企業(yè)也因此加快了全國開店的速度！金鑼冷鮮肉專賣店策劃，是一次典型的創(chuàng)新破局型策劃過程。