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沈坤震撼營銷觀點:中小礦泉水企業這樣做營銷是犯大忌沒未來

發布時間:2025-11-30 11:51:08 瀏覽次數:395




【沈坤原創觀點,全文2000余字,閱讀大約需要8分鐘】上周五,江西一家做礦泉水的企業專程來深圳找我,咨詢我礦泉水的營銷。我看了他的產品,也聽了他的介紹,而所謂的介紹,無非就是那一處被他捧為傳奇的天然水源,說那里的水能治病,水質比幾個巨頭品牌的水更好,但就是做不起來。我相信他說的,或許真有經常喝他家的水而治好了某種病,我也相信他家的水確實比巨頭品牌的水質要好,但這又能怎么樣呢?


我覺得做礦泉水的,像他這樣典型的營銷盲還真不少,他們總是喜歡把營銷的焦點放在瓶子里面的水,而不是瓶子外面的信息,可瓶子里面的東西好壞,要賣出去了,消費者感知到了,才能有效果;可問題是,這又不是白酒和飲料,喝一口就能知道酒體品質和飲料口感?喝一瓶兩瓶的水,就能品出水質的好壞嗎?


其次,所謂的治病,要喝多少水才能真的治愈?這水真比藥還厲害?關鍵不在這里,他說的這些,能當作營銷訴求嗎?不能,那就是廢話,因為礦泉水就是普通食品,不能訴求任何健康功效。所以,當一個企業把營銷焦點放在水源水質和健康功效上的時候,那么它就不可能做大。


我問他一年的營收多少?他不好意思笑了笑說,大約2000多萬。說實話,水的利潤相當不錯,一年有2000多萬也算是活得不錯了,但我覺得,按照他的營銷思維,這個企業永遠不可能做大,為什么?因為他犯了瓶裝水營銷的大忌——水源水質訴求!飲用水行業幾乎每一家都在夸自己的水源水質好,而當成千上萬的企業和品牌都這么說的時候,行業的困局誕生了。大企業大品牌有強大的資金實力,可以持續地用廣告來販賣自己的水源水質,就像農夫山泉和百歲山,時間久了,也能在消費者心智中建立這種認知,但中小企業有這個實力能叫得比它們更響亮更廣泛更持久嗎?


我早就說過,賣水聚焦于賣水源水質是營銷大忌,因為消費者不是化學專家,根本不懂什么樣的水更好;他們也不是地質學家,分不清哪里的水源水質更好;其次,消費者喝水的潛意識不是為了健康治病,而是直接的生理口渴需要,因而他們只會選擇有信任度的品牌,或者方便購買的品牌,這就是為什么所有售點都有農夫山泉的核心原因,而很多自詡為水質好的品牌,卻難以在銷售終端看到其蹤影。


中小瓶裝水企業千萬不能混跡于成千上萬的“水源水質訴求”中,這是營銷的大忌!想要快速出圈,又沒有足夠的廣告預算,那就只能走創新營銷之路:拋棄水源水質,將營銷的焦點放在瓶子外面,利用瓶子的瓶標當作對外宣傳的媒體,以非常另類和叛逆的瓶標信息,向消費者傳遞品牌思想和情緒價值,讓一瓶簡單的水,突然升溫,成為消費者眼中的亮點和輿論場中的焦點。


具體怎么做?一是換商標,千萬別用帶有“山、川、冰、雪、湖、泉、池、河、源”等字的商標,因為這些都是“物”;要換上帶有消費者特征,又有象征意義的商標當品牌,如代表青年人群的“酷界”,象征創業人群精神的“闖漢”,具有減壓象征的“暇客”,因為這些商標都是“人”;當商標(品牌)變成了人,你就可以向整個消費市場輸出品牌思想和情緒價值了,更重要的是,當商標(品牌)具有人格化力量之后,消費者就會對品牌產生自覺的身份認同,而這種力量是傳統營銷所不具備的。


礦泉水的核心消費群體60%以上是青年和20%的創業人群,而當下的青年人群普遍生活在壓力和焦慮之中,他們需要情緒的宣泄,需要精神的依靠,需要被認可被安慰被激勵!企業完全可以運用一塊小小的瓶標媒體當陣地,不斷輸出證明消費者價值,揭露人生真諦,激勵生活意志,批判社會歪風的價值觀,并用鮮艷的色彩和銳利的象征符號去標簽他們,正名他們,他們必然會為你瘋狂,大肆消費你的產品,并以此來證明自己就是品牌所代言的那種人。


為什么?因為現在是嚴重的產品過剩時代,我們的消費者根本不缺任何生活所需要的商品,但他們的靈魂空虛蒼白,他們需要令人感到有趣的東西來填補這種空白,于是,他們紛紛沉浸于網游、短視頻、網絡玄幻小說中,因為整個社會沒有任何機構和人,能給予他們正確的又能被欣賞的價值觀。而一個消費品品牌,卻可以用自己的產品媒介當陣地,向空虛的消費者提供足以慰藉心靈的精神依賴,這種直抵人性的震撼力量遠比幾個億的水源水質廣告更具有殺傷力。


當你這樣做的時候,你的品牌就從一大堆的水源水質中聲音中脫穎而出;而當整個網絡江湖都在議論你的時候,你的品牌知名度就會直線飆升,全國各地的經銷商都會踴躍找你合作,你幾乎不花一分錢的廣告費,就輕松把自己的品牌和產品做到了全國市場。記住:學行業巨頭品牌的做法你永遠無法超越,不如另辟蹊徑,把營銷的焦點從水源水質轉換到消費者的心靈,用新奇特的創新營銷,去征服消費群體,一下子就把整個行業甩在身后。


當然,輸出什么樣的價值觀,如何設計出具有爭議焦點的瓶標,又是一個技術性問題,要具備極其深邃的社會洞察力,對人性有足夠的駕馭力才能提煉出無比尖銳的價值思想,靠平面設計師自身的設計能力是永遠不可能做到的。大家可以閱讀我幾年前發布的舊文章,有多篇文章專門提到過具體的做法和樣板案例。總之,不破不立,想成功,就必須不走尋常路,創新才能贏得未來。作者沈坤,資深營銷策劃人,深圳沈坤營銷咨詢集團董事長。


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