食品策劃案例：保健養(yǎng)生食品如何玩轉(zhuǎn)時(shí)尚潮品？

發(fā)布時(shí)間：2023-12-11 22:05:28 瀏覽次數(shù)：1821

【沈坤原創(chuàng)作品】關(guān)于藥食同源大健康產(chǎn)品（以下簡(jiǎn)稱保健食品）的營(yíng)銷，我曾在多篇文章里談到過，有三大障礙必須通過創(chuàng)新進(jìn)行破局，否則，這個(gè)行業(yè)永遠(yuǎn)會(huì)被邊緣化。第一個(gè)障礙就是產(chǎn)品的藥品化，因?yàn)楸＝∈称返钠放泼⑵奉惷彤a(chǎn)品包裝，幾乎100%會(huì)墜入以功效為核心的藥品邏輯，也就是說，這類產(chǎn)品包裝看上去要么像藥品，要么像傳統(tǒng)的保健品，產(chǎn)品本身不具有市場(chǎng)吸引力，銷售渠道受限，而且價(jià)格又偏高，所以只能在藥店、參茸店或會(huì)銷微商電商等渠道銷售，進(jìn)入不了主流渠道。

其次是營(yíng)銷訴求，無論是企業(yè)老板和營(yíng)銷人，還是專業(yè)的營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，都會(huì)習(xí)慣性地沿用功效訴求，好像保健食品的營(yíng)銷非得這么做，才能實(shí)現(xiàn)銷售，這無疑會(huì)帶來法律風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)閲乙呀?jīng)明文規(guī)定，普通食品不能訴求一切有關(guān)“治病”和“健康”的功效，但奇怪的是，眾多保健食品企業(yè)依然頭撞南墻，自然有法律風(fēng)險(xiǎn)，而理性的功效訴求也會(huì)讓大部分健康消費(fèi)者忽視你，而真正患病的消費(fèi)者卻不相信你。

第三個(gè)障礙就是銷售渠道，目前，除了藥店、直銷和電商以外，保健食品尚未有專門的銷售渠道，這既是行業(yè)的痛點(diǎn)，也是行業(yè)不作為的體現(xiàn)，更是保健食品企業(yè)面臨的共同困局，而導(dǎo)致這種局面的核心原因就是藥品或保健品思維，所以，這類企業(yè)的營(yíng)銷只能被動(dòng)地走“會(huì)議營(yíng)銷”、“微商”和“電商”路線，這被動(dòng)做法就限制了企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)營(yíng)收無法大規(guī)模放大。

2023年6月，我接到一個(gè)廣東老板的電話，咨詢我有關(guān)五指毛桃的營(yíng)銷策劃，并問我有沒有做過這類策劃？我實(shí)話實(shí)話，從未接觸過五指毛桃類產(chǎn)品，最近幾年也沒有做過完整的保健品策劃案，但對(duì)方還是非要跟我見面談，于是，兩個(gè)月后，我在公司接待了他，他就是廣東和德福生物科技有限公司的董事長(zhǎng)徐總。

他向我介紹了五指毛桃的功效，以及種植基地的情況，可我對(duì)此卻一臉迷惘，不知道這類藥食同源的產(chǎn)品該怎么做？徐總也問我，象這類產(chǎn)品該怎么做營(yíng)銷？我再次實(shí)話實(shí)說，表示自己一頭霧水，不知道這樣的大健康食品該怎么做營(yíng)銷，因?yàn)槲掖_實(shí)沒有經(jīng)驗(yàn)，即便以前做過類似產(chǎn)品，但那種經(jīng)驗(yàn)也早已作廢，因?yàn)楫?dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng)早不是十幾年前那樣了。

但我還是拗不過他的信任和盛情，堅(jiān)定地要跟我簽約合作，因?yàn)樗嘈盼业膭?chuàng)新理念和橫向思維創(chuàng)新方法一定能給他提供眼前一亮的營(yíng)銷方案，另外，他也不想找其它套路型營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，因?yàn)樗佑|過幾家，營(yíng)銷思維還沒有他自己的認(rèn)知高。沒辦法，我只得答應(yīng)突破一下。8月28日，我們正式簽約啟動(dòng)了這個(gè)項(xiàng)目，并展開深入的市場(chǎng)調(diào)查。

一、五指毛桃市場(chǎng)調(diào)查

在考察完五指毛桃種植基地之后，我才知道，原來這個(gè)叫五指毛桃的植物具有非常神奇滋補(bǔ)養(yǎng)生功效的一味傳統(tǒng)中藥，排在第一位的就是祛濕利脾，而緊隨其后的就是補(bǔ)氣潤(rùn)肺，其次是舒經(jīng)活絡(luò)和滋陰壯陽等，更神奇的是，它還能催乳以改善女性產(chǎn)后無乳的難題！雖然廣東、廣西、福建、海南、貴州和云南等地都有種植，但權(quán)威醫(yī)學(xué)認(rèn)定，唯有廣東河源市和平縣產(chǎn)五指毛桃，藥用價(jià)值最高，而我服務(wù)的客戶，正是和平縣五指毛桃產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

之后，我跟當(dāng)?shù)卣⑽逯该覅f(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)局和林業(yè)局等單位的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行對(duì)話，了解到當(dāng)?shù)卣畬?duì)五指毛桃種植和發(fā)展構(gòu)想，并已著手申請(qǐng)廣東和平縣為全國五指毛桃產(chǎn)業(yè)地標(biāo)。現(xiàn)在才明白，這家企業(yè)為什么要做五指毛桃藥食同源產(chǎn)品的核心原因了，地方政府加持的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，遇到振興中藥的大健康形勢(shì)，加上疫情三年給全國人民的健康教育，五指毛桃是該走向市場(chǎng)了。

在與企業(yè)高層和五指毛桃協(xié)會(huì)干部的交流中，他們告訴我，五指毛桃是一種功效非常顯著的中藥，藥食同源可進(jìn)入任何產(chǎn)品行業(yè)，比如飲料、固體飲料、沖泡茶包、湯料包、洗發(fā)水、保健酒、母嬰食品、糖果糕點(diǎn)等，而目前當(dāng)?shù)赜衅髽I(yè)已經(jīng)推出過五指毛桃固體飲料、口服液、茶包、湯料包和保健酒等，但都走不出去，也不成規(guī)模，土特產(chǎn)一樣活著，而且價(jià)格奇高。

在市場(chǎng)調(diào)查中我發(fā)現(xiàn)，五指毛桃的市場(chǎng)能見度也不高，除了個(gè)別藥店和商超，有五指毛桃的凍干片和煲湯用的根須外，深加工產(chǎn)品非常少，只在幾個(gè)大藥房和中醫(yī)館里，才發(fā)現(xiàn)一兩款五指毛桃茯苓茶，調(diào)味品區(qū)域也未發(fā)現(xiàn)五指毛桃湯料包產(chǎn)品；而消費(fèi)者調(diào)查中，青年人大部分不知道五指毛桃為何物，唯有部分中老年和中醫(yī)人士才對(duì)五指毛桃盛贊有加；而北方人更不知道五指毛桃是什么東西，更沒有煲湯習(xí)慣。

在珠三角和長(zhǎng)三角城市的主流市場(chǎng)上均未發(fā)現(xiàn)有五指毛桃飲料產(chǎn)品，無論是瓶裝的液體飲品還是固體飲料，但在電商平臺(tái)搜索時(shí)，發(fā)現(xiàn)了不少五指毛桃的相關(guān)產(chǎn)品，如膏劑產(chǎn)品、凍干片產(chǎn)品、保健酒和糕點(diǎn)產(chǎn)品，但銷量也不是太好。整個(gè)調(diào)查下來，感覺這么好的一個(gè)五指毛桃，有影響力的產(chǎn)品和品牌一個(gè)都沒有。

二、戰(zhàn)略思考與選擇

在針對(duì)五指毛桃可以做成的相關(guān)藥食同源產(chǎn)品分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，如果做成口服液和片劑，則很容易成為傳統(tǒng)意義上保健品，而傳統(tǒng)保健品具有信任度低、消費(fèi)群體狹小、渠道受限和營(yíng)銷手法單一等不利因素，因而很快被我排除。我想嘗試讓五指毛桃進(jìn)入快消市場(chǎng)，而傳統(tǒng)口服液和片劑太像藥品和保健品，不適合進(jìn)入快消渠道。

而可以進(jìn)入快消渠道的瓶裝飲料、固體飲料、沖泡茶包和保健酒，以及進(jìn)入調(diào)味品市場(chǎng)的湯料包，我發(fā)現(xiàn)也存在很多問題，如果進(jìn)入瓶裝飲料和保健酒，那么無疑進(jìn)入了一個(gè)巨頭林立的強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)壓力較大；如果進(jìn)入調(diào)味品市場(chǎng)，則無法消耗企業(yè)的五指毛桃原料，因?yàn)闇习荒茉谌A南市場(chǎng)有消費(fèi)基礎(chǔ)，留下來的只有固體飲料和沖泡茶包。

沖泡類的茶包，在消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)很多見，這類產(chǎn)品也不新鮮，更難以激發(fā)消費(fèi)需求，這個(gè)市場(chǎng)屬于有消費(fèi)但無刺激或者無規(guī)模，替代品也太多。唯有固體飲料，我發(fā)現(xiàn)是一個(gè)奇怪的品類，為啥？因?yàn)楣腆w飲料雖然早在20年前就從日韓引入國內(nèi)，但始終未能形成行業(yè)，前一陣子火爆過益生菌固體飲料，因?yàn)闆_泡飲用方便，深受女性喜歡，但也未成就品牌效應(yīng)。

目前固體飲料產(chǎn)品只存在于藥店渠道，直銷、微商和電商中，其產(chǎn)品包裝也傾向于傳統(tǒng)的藥品和保健品風(fēng)格，營(yíng)銷訴求幾乎都停留在初級(jí)功效上，導(dǎo)致無法進(jìn)入快消渠道，我在商超和CVS渠道并沒有發(fā)現(xiàn)類似產(chǎn)品，但咖啡和杯裝奶茶這類沖調(diào)產(chǎn)品卻很常見。而且，目前尚未發(fā)現(xiàn)有任何企業(yè)在大力推廣固體飲料產(chǎn)品，不像瓶裝飲料，品牌眾多，銷量規(guī)模都很大。

由此我判斷，固體飲料應(yīng)該是一個(gè)很好的賽道，消費(fèi)基礎(chǔ)已經(jīng)建立，不需要費(fèi)口舌去教育消費(fèi)者；其次，五指毛桃自帶強(qiáng)大的養(yǎng)生功效，而快消市場(chǎng)尚未有五指毛桃產(chǎn)品；另外，固體飲料營(yíng)銷思維傳統(tǒng)缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌，幾乎所有企業(yè)都把這個(gè)產(chǎn)品當(dāng)成保健品，市場(chǎng)自然火不起來，所以，固體飲料是一個(gè)屬于有賽道無健將的待爆發(fā)行業(yè)。

對(duì)五指毛桃非常有利的是，隨著疫情對(duì)消費(fèi)者的深度健康教育，消費(fèi)市場(chǎng)更容易接受大健康產(chǎn)品，加上固體飲料的便利性和快消品化，我相信，這個(gè)市場(chǎng)一定會(huì)成為一個(gè)大健康風(fēng)口。由此，我制定了以固體飲料為主攻，沖泡茶包和湯料包為兩翼的戰(zhàn)略方針，并計(jì)劃2024年進(jìn)入瓶裝飲料和其它快消品。

三、策略方向即目標(biāo)人群設(shè)定

如果我把固體飲料當(dāng)成快消品運(yùn)作，那么，目標(biāo)人群就不再是所謂的亞健康人群和中老年人群，而是青年人群和成年女性，即年齡16歲—40歲之間的主力人群。我對(duì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方研發(fā)的廣東省中藥研究所團(tuán)隊(duì)提出了研發(fā)產(chǎn)品的要求，首要的條件就是要好喝，因?yàn)檫@個(gè)年齡段的消費(fèi)群體，對(duì)口感的追求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越對(duì)養(yǎng)生功效的期望；其次是推出補(bǔ)氣潤(rùn)肺和祛濕利脾兩大功效產(chǎn)品，因?yàn)?0%以上的人都陽過，非常需要補(bǔ)氣潤(rùn)肺；而祛濕利脾的市場(chǎng)需求也很大，幾乎適合所有人。

另外，這個(gè)年齡段的人，具有一個(gè)顯著的特征是思想比較前衛(wèi)，有強(qiáng)烈的時(shí)尚追求，情緒感性因而更容易被營(yíng)銷，雖然30-40歲的成年女性，可能更注重養(yǎng)生功效，但毫無意外的是，她們也喜歡一切有強(qiáng)烈時(shí)尚感的潮品，注重產(chǎn)品的顏值。而五指毛桃是一種具有顯著養(yǎng)生功效的藥食同源產(chǎn)品，固體飲料又是一種非常便利的茶飲沖泡產(chǎn)品，與青年人群和成年女性的生活習(xí)慣高度吻合。所以，我確定了，誓要將這塊藥食同源固體飲料，做成一個(gè)適合在快消市場(chǎng)爆火的時(shí)尚潮品。那么，養(yǎng)生保健品到底如何玩出時(shí)尚潮味來？這就需要從各個(gè)策略中，逐步注入潮品元素。

四、品牌命名和心智定位

對(duì)于一款藥食同源的養(yǎng)生食品，產(chǎn)品形態(tài)是固體飲料，策略要求是能夠進(jìn)入快消渠道的時(shí)尚潮品，而目標(biāo)人群就是喜歡時(shí)尚潮品的青年消費(fèi)群體，他們同時(shí)也是時(shí)尚達(dá)人，那么，這個(gè)產(chǎn)品的品牌名稱，一定是帶有強(qiáng)烈的青年特性和顯著的時(shí)尚特征，符合潮品的認(rèn)知。我對(duì)品牌名稱一直強(qiáng)調(diào)要聚焦消費(fèi)群體，一聽一看就知道這個(gè)品牌的消費(fèi)人群是誰？而傳統(tǒng)固體飲料的品牌名稱，幾乎都是藥品保健品導(dǎo)向的。

通過策略方向的品牌名稱創(chuàng)意，我提取到了一個(gè)符合我要求的名稱，那就是“潮部”。兩個(gè)字的潮部，直截了當(dāng)提示了“潮流總部”和“潮流俱樂部”的意思，具有鮮明的時(shí)尚組織特征，也能夠清晰地提示消費(fèi)群體特征，更是帶有鮮明的“潮品”力量。更重要的是，它竟然能夠被我在多個(gè)消費(fèi)品類里完成商標(biāo)注冊(cè)，于是，潮部正式成為固體飲料和沖泡茶包產(chǎn)品的品牌名稱。

潮部被我定義為國內(nèi)第一款時(shí)尚養(yǎng)生精品，這一定義也為后期的品牌策略打下基礎(chǔ)；在創(chuàng)意品牌定位概念時(shí)，我曾猶豫過：是用產(chǎn)品功效暗示語言？還是體現(xiàn)消費(fèi)場(chǎng)景的精神語言？左右搖擺，幾天之后才決定，采用虛實(shí)結(jié)合的語言，這就是“潮能基地”；潮，就是潮品或時(shí)尚；能，則一定是五指毛桃的健康能量；而基地，意味著潮部品牌是一個(gè)向消費(fèi)者提供時(shí)尚能量的總部基地。

五、識(shí)別符號(hào)和品牌logo

在設(shè)計(jì)潮部logo時(shí)，我突發(fā)奇想，想用一個(gè)簡(jiǎn)單卻又非常通俗的符號(hào)來表現(xiàn)，在跟設(shè)計(jì)師的溝通中，我覺得使用英文字母的第一個(gè)A，作為logo的主元素。并將其擴(kuò)展成貫穿品牌的識(shí)別符號(hào)。設(shè)計(jì)師完全理解了我的意圖，立刻按照我的創(chuàng)意理念設(shè)計(jì)出了一個(gè)時(shí)尚感十足的品牌logo，即一個(gè)看上去又像“人”字的A符號(hào)。

由這個(gè)logo的A象形符號(hào)，我又想把它擴(kuò)大運(yùn)用范圍，故建議設(shè)計(jì)師，在設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝和品牌宣傳資料時(shí)，主畫面也突出A字，從而將這個(gè)A字，當(dāng)做整個(gè)品牌的識(shí)別符號(hào)。

我的目的很明顯，就是想把消費(fèi)者在其它地方看到的A所產(chǎn)生的全部聯(lián)想，轉(zhuǎn)嫁到潮部品牌上，從而整合全世界的A形認(rèn)知，為潮部品牌所用。因?yàn)锳在我們的生活中很常見，比如建筑物A座，大橋橋樁的A造型，以及其它任何地方出現(xiàn)的A字母等，全部被聯(lián)想到潮部品牌，這不光使得品牌和產(chǎn)品，具有了強(qiáng)大的視覺識(shí)別，更會(huì)給企業(yè)節(jié)省需要幾十億廣告費(fèi)帶來的強(qiáng)大認(rèn)知效果。

六、品類名稱和心智定位

在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的品類名稱，基本都是各種原料的疊加，如秋梨枇杷露、鮮橙多、冰紅茶等；固體飲料也是，如紅豆薏米固體飲料，或桔梗羅漢果固體飲料等，但我覺得這樣的品類名稱太繁瑣也太傳統(tǒng)太像保健品，絲毫沒有時(shí)尚感。我決定為潮部產(chǎn)品創(chuàng)造獨(dú)特的并帶有鮮明時(shí)尚感的全新品類名稱。

通過logo的A，和品牌識(shí)別符號(hào)的大寫A受到啟發(fā),我決定大膽突破一下，正式啟用一個(gè)叛逆的品類名稱，這就是“A飲”。A飲是什么？最好的飲料，最時(shí)尚的飲料，最有效的飲料最好喝的飲料，隨便你去聯(lián)想，反正，我的飲料品類名稱就叫A飲，這可能是消費(fèi)品品類歷史上的第一次，竟然由英文字母和中文字母兩者合一而成。

于是，潮部A飲正式誕生，并用“時(shí)尚源泉”當(dāng)做產(chǎn)品的心智定位，以突出潮部A飲會(huì)給消費(fèi)者帶來源源不斷的時(shí)尚能量，也就是說，除了為消費(fèi)者提供健康能量外，還能代表一種消費(fèi)符號(hào)和標(biāo)簽，意思是，消費(fèi)潮部A飲的人，一定是時(shí)尚潮人，否則就不是。這就為我下一步的社會(huì)規(guī)范營(yíng)銷，創(chuàng)建消費(fèi)性格和時(shí)尚場(chǎng)景，提供了足夠的延展基礎(chǔ)。

七、產(chǎn)品組合和定價(jià)策略

在給產(chǎn)品定價(jià)的時(shí)候，也一反常規(guī)，打破養(yǎng)生保健食品動(dòng)輒幾百元幾千元的高價(jià)習(xí)慣，而是妥妥地與快消品看齊，以低價(jià)質(zhì)優(yōu)贏得消費(fèi)市場(chǎng)青睞。所以我將原本可以定價(jià)幾百元一盒的五指毛桃固體飲料，最終確定為68元一盒（20袋X10克）的終端售價(jià)，可以沖泡20杯，算下來一杯功效顯著的養(yǎng)生飲品才3.4元，完全符合快消品的認(rèn)知，更容易被消費(fèi)者接受，當(dāng)然，也更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

產(chǎn)品組合上，我暫定推出四個(gè)產(chǎn)品，即固體飲料和袋泡茶；兩個(gè)品類各推出“祛濕利脾”和“補(bǔ)氣潤(rùn)肺”兩大功效。但因?yàn)檫@是普通食品，無法在包裝上體現(xiàn)功效名稱，因此我用“QS”字母代表“祛濕”，“RF”字母代表“潤(rùn)肺”當(dāng)做產(chǎn)品代碼，消費(fèi)者只要掃碼就能獲取代碼所代表的產(chǎn)品功效，即避免了法律風(fēng)險(xiǎn)，又形成了消費(fèi)互動(dòng)。

八、技術(shù)IP和包裝風(fēng)格

因?yàn)樵谌珖泻芏嗟貐^(qū)和個(gè)人種植五指毛桃，因而跟進(jìn)做五指毛桃產(chǎn)品的企業(yè)肯定會(huì)很多，為了凸顯廣東和平縣的五指毛桃是藥用價(jià)值最高的認(rèn)知，同時(shí)為潮部A飲提供一個(gè)五指毛桃產(chǎn)品最優(yōu)的認(rèn)知概念，以便消費(fèi)者在選擇五指毛桃產(chǎn)品時(shí)，會(huì)認(rèn)準(zhǔn)“和平縣”的產(chǎn)地識(shí)別。所以，我創(chuàng)造了一個(gè)“原植地”概念，并設(shè)計(jì)成一個(gè)視覺標(biāo)志進(jìn)行注冊(cè)保護(hù)。

產(chǎn)品包裝的主色調(diào)采用了最酷的“潮紅”，這是設(shè)計(jì)師專門調(diào)制出來的顏色，配以白色文字和五指毛桃圖案特別顯眼；而貫穿整個(gè)包裝盒的是一個(gè)大大的金A；設(shè)計(jì)師和企業(yè)客戶都問我，這個(gè)大A是啥意思？我說沒啥意思，你想到啥就是啥，它就是一個(gè)簡(jiǎn)單的認(rèn)知符號(hào)，也是潮部A飲產(chǎn)品最醒目的辨識(shí)符號(hào)。

九、品牌形象和slogan

潮部A飲是一個(gè)以青年人為核心的時(shí)尚快消品牌，品牌的形象自然應(yīng)該是一對(duì)青年男女來承擔(dān)。考慮到請(qǐng)明星做品牌形象代言人代價(jià)太大，也一時(shí)找不到匹配潮部A飲的人選；而選擇普通模特，則后期短視頻拍攝會(huì)帶來更多的不便，故決定采用自己?jiǎn)T工來擔(dān)綱。一開始我擔(dān)心他們沒有拍攝經(jīng)驗(yàn)，做不好那個(gè)A動(dòng)作，沒想到看到照片之后，感覺吻合我心中的品牌形象，于是，免費(fèi)的品牌形象誕生了。

我在設(shè)計(jì)廣告語的時(shí)候，原來一直喜歡從性格層面進(jìn)行表達(dá)，以呼應(yīng)品牌所面對(duì)的消費(fèi)人群，但因?yàn)槌辈緼飲是一款養(yǎng)生潮品，對(duì)應(yīng)的是青年人群，而其中很大一部分是時(shí)尚達(dá)人，所以潮部A飲是什么？這個(gè)答案還是要帶出來的，于是，“時(shí)尚動(dòng)力，潮部A飲”的廣告語誕生了，由此也建立了促銷產(chǎn)品消費(fèi)的內(nèi)在邏輯：時(shí)尚需要?jiǎng)恿Γ辈緼飲就是動(dòng)力源，為消費(fèi)潮部A飲提供精神理由。

十、渠道模式和市場(chǎng)引爆

因?yàn)槌辈緼飲是時(shí)尚快消品，核心消費(fèi)群體是青年人，那么注定了以711為核心的CVS便利店和學(xué)校社區(qū)周圍的小超市，以及零食店渠道是我們的首選，因?yàn)榍嗄耆瞬粫?huì)去大商超排隊(duì)購物的；而要進(jìn)入這個(gè)渠道，首先產(chǎn)品必須要潮，同時(shí)擁有大量的消費(fèi)者追捧，以及產(chǎn)品的獨(dú)特性，這幾項(xiàng)潮部A飲都具備，它可以跟咖啡放在一個(gè)貨架上，嚴(yán)格來說，潮部A飲就是中國式咖啡。

而市場(chǎng)引爆，將采用我最近兩年研創(chuàng)的新式武器，即以內(nèi)容廣告創(chuàng)建時(shí)尚標(biāo)簽+以尖銳價(jià)值觀引爆輿論熱點(diǎn)的低成本連環(huán)事件營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)，矛頭直指全部陽過人群和時(shí)尚健康人群，以極端方式刺激每一位陽過或感覺肺部不適人群，掀起一股潮部A飲的時(shí)尚風(fēng)暴，力促每一個(gè)人成為事件營(yíng)銷的焦點(diǎn)，不敢對(duì)潮部A飲視而不見，具體內(nèi)容恕我暫時(shí)不能公開。

十一、營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)戰(zhàn)將

因?yàn)榭蛻羝髽I(yè)是一家以五指毛桃種植和加工為核心的生物科技公司，缺乏快消品運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，更不具有完善的快消品營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，所以在方案設(shè)計(jì)完成以后，配合企業(yè)推薦了兩位在快消品行業(yè)有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的銷售型戰(zhàn)將，企業(yè)在二者之中選擇其一擔(dān)任企業(yè)的營(yíng)銷總監(jiān)。營(yíng)銷總監(jiān)到任以后，我立即全方位配合他快速組建執(zhí)行方案所需的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，這包括銷售隊(duì)伍和企劃隊(duì)伍，同時(shí)打造全套尖銳的營(yíng)銷裝備。

目前，潮部A飲已經(jīng)完成產(chǎn)品開發(fā)，已經(jīng)進(jìn)入正常的量產(chǎn)階段，第一批產(chǎn)品出來后，經(jīng)過上百人的口感測(cè)試，濃郁的五指毛桃香氣和甜而不膩的口感，加上零添加純植物的健康力量，深受測(cè)試人員的喜歡，不少人希望產(chǎn)品早日進(jìn)入市場(chǎng)，并有強(qiáng)烈的購買沖動(dòng)。我計(jì)劃明年春節(jié)后開啟全國招商戰(zhàn)役，當(dāng)然，對(duì)潮部A飲有合作興趣的經(jīng)銷商和終端客戶，現(xiàn)在就可以直接撥打營(yíng)銷總監(jiān)呂總的電話：13827887553。

十二、策劃后記

我有很久沒有做保健品策劃了，這一次的五指毛桃藥食同源產(chǎn)品的策劃，我真的是一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有，只能憑借橫向思維進(jìn)行創(chuàng)新破局。雖然現(xiàn)在大家看到的只是一套粗放的營(yíng)銷策略，同時(shí)也沒有經(jīng)過市場(chǎng)論證，不知道藥食同源產(chǎn)品走潮時(shí)尚快消路子是不是可行，但既然是創(chuàng)新，就得走出不尋常的道路。第一個(gè)吃螃蟹的人，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)并存，但不這樣做，用傳統(tǒng)保健品的方式，就有前途了嗎？

這個(gè)策劃又創(chuàng)造了多個(gè)第一：第一個(gè)將養(yǎng)生保健品做成時(shí)尚潮品；第一次采用中英文組合的A飲為品類名稱；第一個(gè)走快消品路線的養(yǎng)生保健品；第一個(gè)有醒目視覺符號(hào)特征的快消品產(chǎn)品；第一個(gè)以五指毛桃為核心原料的快消品品牌等。而我更看好的是，疫情后健康養(yǎng)生需求的強(qiáng)勁市場(chǎng)，和潮部A飲激發(fā)的固體飲料全新賽道，將為廣大快消經(jīng)銷商，提供一個(gè)有可能會(huì)成為爆品的時(shí)尚潮品選擇。